naleśniki-z-szynką i awokado

ciasto==2-5-szklanki mąki--3-jajka--2-szklanki mleka--3/4-szklanki gazowanej wody mineralnej--łyżkę oleju i sól..farsz==1-awokado-ząbek czosnku-2-łyżki posiekanej natki-sok z1-2-cytryny-sól-szczypta chilli-25dkg-szynki w plastrach...składniki na ciasto zmiksuj{powinno mieć gęstość śmietany==odstaw na 30-min...na gorącej--posmarowanej olejem patelni==usmaż cienkie naleśniki..awokado obierz ze skóry-przekrój-wyjmij pestkę -miąższ i rozgnieść widelcem..dodaj rozgnieciony czosnek-natkę -sok z cytryny sól i chilli do smak..każdy naleśnik posmaruj pastą z awokado==przykryj  plastrem szynki i ciasno zwiń w rulon==owiń folią spożywczą==chłodż w lodówce około 30 min...przed podaniem -odwiń ==pokrój na ukośne kawałki...SMACZNEGO..........................................