12 grudnia 2010

potrawy wigilijne ==zupa grzybowa..

składniki==20-30--dkg-grzybów suszonych==2-łyżki śmietany-30-procent==1-cebula==2-i wody==pieprz-czarny mielony==3-4-ziarenka ziela angielskiego==250g włoszczyzny==sól==1-2-liścia laurowego..grzyby namoczyć na noc ==dodać ziele angielskie==liście laurowe==cebulę włoszczyznę==i gotować do miękkości grzybów==odcedzić..do wywaru dodać śmietanę ==i przyprawić do saku=solą i pieprzem..podawać z makaronem krajaną.....